remove_filter('pre_comment_content', 'wp_rel_nofollow', 15 ); Ученые: кофе препятствует развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона | Гаджет мания

Ученые: кофе препятствует развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона

Особые вещества вырабатываются во время обжарки кофе. Они препятствуют развитию болезней Паркинсона и Альцгеймера, сообщает ScienceDaily.

Канадские специалисты из Исследовательского института Крембиля и научные сотрудники Университета Торонто проанализировали воздействие напитка на организм. Эксперты изучили три разновидности кофе:

    темной обжарки с кофеином,темной обжарки без кофеина,светлой обжарки.

По словам ученых, возрастному снижению умственных способностей, характерных для болезней Паркинсона и Альцгеймера, препятствовали два первых образца.

Выяснилось, что положительный эффект оказывает не кофеин. При обжарке вырабатываются антиоксиданты фенилинданы. Эти вещества препятствуют образованию амилоидных бляшек — нейрофибриллярных клубков. Последние и являются причиной развития старческого слабоумия.

Ранее научные сотрудники из Университета Томаса Джефферсона (США) заявили, что горячий кофе полезнее холодного. Как утверждают ученые, горячий напиток богат антиоксидантами.

Источник: 24smi.org

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.